為進(jìn)一步提升聯(lián)華超市一線員工生鮮技能操作水平,助力“豬肉分割”認(rèn)證技能崗位考評(píng)工作,9月4日,聯(lián)華股份與教培中心共同舉辦“2024年百聯(lián)集團(tuán)職業(yè)技能競(jìng)賽——豬肉分割技能競(jìng)賽暨等級(jí)考評(píng)”活動(dòng)。競(jìng)賽活動(dòng)在世紀(jì)聯(lián)華江灣店舉辦,百聯(lián)i學(xué)平臺(tái)進(jìn)行全程直播。聯(lián)華股份總經(jīng)理種曉兵,教培中心黨委副書(shū)記、主任王玨等領(lǐng)導(dǎo)出席直播現(xiàn)場(chǎng)。
種曉兵動(dòng)員時(shí)指出,生鮮是超市中最吸引顧客、最能引發(fā)顧客共鳴的區(qū)域,做好生鮮是超市的命脈,其中生鮮技能是最核心的根本所在,要通過(guò)技能提升不斷增進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
比賽現(xiàn)場(chǎng)上演著技藝與速度的雙重較量。選手們身著整潔工裝,手持鋒利刀具,在一塊塊新鮮的豬肉前凝神聚氣,隨著比賽開(kāi)始,選手們展現(xiàn)出超凡的技藝,切割、去骨、修整,每一個(gè)動(dòng)作都一氣呵成。在百聯(lián)i學(xué)平臺(tái)上圍觀現(xiàn)場(chǎng)直播的集團(tuán)員工們喝彩不斷。多機(jī)位直播和直播講解員精彩互動(dòng)為觀眾帶來(lái)了精彩的視覺(jué)盛宴和互動(dòng)體驗(yàn)。
聯(lián)華超市豬肉分割首場(chǎng)比賽在百聯(lián)i學(xué)平臺(tái)累計(jì)報(bào)名觀看人數(shù)達(dá)1844人,突破新高。當(dāng)場(chǎng)直播共有701人觀看,直播評(píng)論人數(shù)238人,直播聊天次數(shù)481次,各項(xiàng)數(shù)據(jù)均突破百聯(lián)i學(xué)歷次直播活動(dòng)記錄,是教培中心與聯(lián)華股份共創(chuàng)以營(yíng)銷(xiāo)思維注入技能競(jìng)賽模式的一次創(chuàng)新實(shí)踐。
(供稿:教蓓)
